Nyttig pastarätt

Ingredienser:
· 3st kycklingfiler
· Salt, peppar och grillkryda
· 6 dl pastakruvar kokta
· 3 dl kik’rtor kokta
· 100 gram fetaost
· 12st svarta oliver
· 2 tomater
· 10 cm gurka
· 1 röd paprika
· 1 röd lök
· 0,5 kruka basilika
Dressing:
· 1,5 msk olivolja
· Salt och peppar
· 2msk vinäger
· örtkrydda
Tillagning:
1. Koka pastan eller använd färdigkokt från tidigare. Skär gurkan,paprikan och tomaten i bitar. Stek kycklingen, krydda med salt, peppar och grillkrydda och skär i bitar.
2. Blanda alla ingredienser i en skål och riv i basilikablad. Blanda ihop dressing och häll över salladen
Näringsvärde per portion:
Kcal: 421
Kolhydrater: 40 g
Protein: 32 g
Fett: 15 g
Energifördelning:
Kolhydrater: 38 E%
Protein: 30 E%
Fett: 32 E%